こんにちは二葉不動産の原です。

宇和島に移動してこちらで食事をします。

宇和島天赦園

天赦園は、愛媛県宇和島市にある日本庭園で、

国の名勝に指定されています。

元は宇和島藩2代藩主の伊達宗利が

海を埋め立てて造成した浜御殿の

一部であったが、

幕末に7代藩主の伊達宗紀が慶応2年に築庭した

とのこと。

綺麗な庭園のそばにあるレストランで

食事をいただきました。

お世話になっているオーナー様の

親族が宇和島に住んでいらっしゃり、

宇和島鯛めしが美味しいお店がないか

聞きましたところ、それなら一緒に

食事しましょうということになりました。

宇和島鯛めし定食

宇和島鯛めし、

天ぷら、エビの塩焼き、茶碗蒸し、

味噌汁、漬け物になります。

宇和島鯛めしとは、

生の鯛を生卵を醤油のタレにいれて、

ご飯にかけて食べる鯛めしで

一般的な鯛をご飯と一緒に炊くタイプでは

ありません。

やはり瀬戸内海沿いにあり、

新鮮な鯛が取れるからこそですね。

プリップリで弾力があり

美味しかったですよ。

家族で訪れたこともあり、

息子や娘の話にもなり楽しい時間を

過ごすことができました。

H様ご一緒させていただきありがとう

ございました。